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2023-06-21 14:13:12 来源:齐鲁壹点

为推进健康中国建设,推动食育在我国的落地。2023年6月16-17日,2023 (第二届)中国食育发展大会在威海成功举办。

本次大会在国家食物与营养咨询委员会、山东省卫生健康委员会的指导下,由山东省妇女儿童活动中心、山东省疾病预防控制中心、山东省食品科学技术学会、山东营养学会、山东省团餐行业协会联合主办,威海市妇女联合会、威海市卫生健康委员会、威海市妇女儿童活动中心、威海市疾病预防控制中心、食育网承办。邀请了来自全国各地的20多位专家学者和优秀的食育工作者,通过主题分享、现场观摩等方式,进行交流分享。

大会以“推动食育交流 探索食育落地”为主题,包括1个主会场、4个分会场,同时进行了现场观摩,来自全国18个省、36个市的300多位从事食育理论研究的专家学者、食育团队、科普教育基地、教育工作者、营养健康工作者、食品及餐饮等相关企业,围绕国内外食育发展现状、食育融合、营养健康、校园食育和家庭食育等方向进行了深入探讨和研究。


(相关资料图)

国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业技术经济学会会长陈萌山,中国儿童中心副主任李忠明,山东省卫生健康委员会一级巡视员肖培树,山东省妇联党组成员、副主席丁芳,威海市委常委、常务副市长林强,山东省妇联二级巡视员、山东省妇女儿童活动中心主任孔静珣出席开幕式,李忠明、肖培树、丁芳、林强分别致辞,孔静珣主持开幕式。

中国儿童中心副主任李忠明 致辞

山东省卫生健康委员会一级巡视员肖培树 致辞

山东省妇联党组成员、副主席丁芳 致辞

6月16日上午,2023(第二届)中国食育发展大会邀请专家主题发言,由山东省妇女儿童活动中心副主任韩丽主持。

国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业技术经济学会会长陈萌山,国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司食品营养处处长徐娇,中国疾病预防控制中心营养与健康所、营养与健康教育室主任刘爱玲,中国儿童中心儿童营养与健康研究中心主任、国家儿童营养品质量检测中心主任、中国健康管理协会少年儿童健康管理协会秘书长夏蕊4位专家围绕国内外食育相关政策与现状分析进行了主旨演讲。

国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业技术经济学会会长陈萌山

国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业技术经济学会会长陈萌山,以《高质量推进新时代食育工作》为题发表主旨演讲,从制度、组织、人才、知识体系、社会环境及食育模式探索等六个方面建立中国特色的食育体系和提升城乡居民健康素养夯实基础提出建议和思路。

国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司食品营养处处长徐娇

国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司食品营养处处长徐娇,针对《我国国民膳食与营养健康现状分析》做了深刻的解读,强调要加强全人群营养与膳食工作,切实落实合理膳食行动的六大举措。

中国疾病预防控制中心营养与健康所、营养与健康教育室主任刘爱玲

中国疾控中心营养与健康所营养与健康教育室主任刘爱玲,对《国内外食育发展现状分析》做了详细的介绍,同时对我国食育开展的形式、内容等进行了介绍,让大家了解到当下食育在我国的食育发展现状。

中国儿童中心儿童营养与健康研究中心主任、国家儿童营养品质量检测中心主任、中国健康管理协会少年儿童健康管理协会秘书长夏蕊

中国儿童中心儿童营养与健康研究中心主任、国家儿童营养品质量检测中心主任、中国健康管理协会少年儿童健康管理协会秘书长夏蕊,以《启迪饮食智慧 开创健康未来》为题发表主旨演讲,用通俗易懂的语言与小案例,详尽向我们介绍了食育是如何与健康教育、劳动教育、家庭教育、食品安全教育以及环境教育等内容,还传授给大家如何合力发挥育人价值。

大会还设置了四个分会场,分别围绕食育融合、营养健康、校园食育和家庭食育等方面进行了主题发言和分享交流。

参观环翠区中小学生综合实践基地

会议期间,与会嘉宾和参会人员还开展了实地观摩学习,参观了威海宝威顺沁苑幼儿园、环翠区中小学生综合实践基地,实地了解了幼儿园食育和学校食育工作开展情况,为进一步推动食育落地提供了参考。

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